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Zutaten:
- 1 TL Trockenhefe
- 350 g Weizenmehl Type 550
- 100 g Weizenmehl Type 1050
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 EL Butter
- 4 EL Sonnenblumenkerne
- 320 ml Wasser
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Tip:
Nach Belieben Sonnenblumenkerne in einer
ungefetteten Pfanne rösten, erst dann in die
Brotbackmaschine geben.
Zum Sonnenblumenbrot passen:
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