Knoblauch schälen und durch die Presse drücken.
Butter in einer warmen Schüssel schaumig schlagen und mit Knoblauch, Kräuterjodsalz und Zitronensaft verrühren.
Die Butter auf Frischhaltefolie geben, zur Rolle formen und aufwickeln.
Danach wird die Butter in den Kühlschrank gelegt
