Man löst die Hefe in lauwarmen Wasser auf, gibt Weizenmehl, Meersalz und Salbei dazu und knetet alles gut durch.
Danach fügt man das Sonnenblumenöl hinzu und knetet es ein.
Den Teig läßt man eine halbe Stunde ruhen.
Die Teigmenge reicht für 4 runde Pizzen oder ein kleines Blech aus.
