Zutaten:

• 500 g Quark
• 100 g Naturjoghurt
• 1 kleine rote Zwiebel
• 3 EL Schnittlauchröllchen
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• Zucker

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen und gut zerkleinern. Mit Quark und Joghurt gut verrühren, dann die Schnittlauchröllchen unterrühren.

Mit den Gewürzen und etwas Zucker nach belieben würzen