Zutaten:

• 8 Eigelb
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
• Saft von 1 Zitrone
• 1/2 l Rum 54%

Zubereitung:

Eigelb und gezuckerte Kondensmilch gut verrühren. Die Zitrone und den Rum unter Rühren hinzugeben. Alles durch ein Sieb gießen und bis zum servieren ühl stellen.