Coco Mojito
 

 

 

 

Zutaten:

 

  • ½ Bio-Limette (klein)
  • 1 Stiel Minze
  • 3 El Zuckersirup
  • Crushed Ice
  • 2½ cl weißer Rum

    Eiswürfel

  • 25 ml Kokosmilch (cremig)

  • 50 ml Kokoswasser

 

Zubereitung:

 

Die Limette in grobe Stücke schneiden.

Die Minze grob schneiden und mit der Limette im Tumblern verteilen.

Zuckersirup zugeben und mit einem Stößel grob zerstoßen.

Mit Crushed Ice auffüllen.

Rum, Eiswürfel, Kokosmilch und Kokoswasser in einem Shaker gut durchschütteln. Durch ein Sieb in die Gläser gießen und sofort servieren.