Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft marinieren und einige Zeit zugedeckt durchziehen lassen.
Die Gewürzgurke würfeln und mit den gehackten Kapern zugeben.
Letscho, Salatcreme und etwas gehackten Dill vermischen und unterrühren.
Den Salat kräftig abschmecken und kalt gestellt durchziehen lassen.
