Zutaten:

• 3 Eier
• 1 Gurke
• eventuell Schinken
• Pfeffer 
• Salz

Marinade:

• 1 EL Mayonnaise
• 1 TL Senf
• 1 TL warmes Wasser

Zubereitung:

Die Eier fest kochen, dann abschrecken und abpellen und anschließend  schneiden (nach Bedarf in Würfel oder Scheiben).

Mit der klein geschnittenen Gurke und dem Schinken mischen. 

Die Zutaten für die Marinade mischen. Je nach Konsistenz gegebenenfalls mit etwas warmen Wasser verdünnen.

Die Marinade über die Eier geben, mischen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.