Selleriesalat, Mais, Ananas, die gewürfelten Eier und den in Streifen geschnittenen Schinken in eine Schüssel geben und miteinander vermischen.
Anstatt Kochschinken kann man auch andere Frischwurst verwenden.
Zum Schluß wird die süße Sahne geschlagen und mit Miracel Wip verrührt.
Diese Mischung gibt man über den Salat.
Nun alles nochmals gut mischen.
Zum Verfeinern kann noch Porree verwendet werden.