einfacher Tomatensalat


(für 3-4 Personen)
 

 

 

Zutaten:

 

  • 7 große Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • Essig 
  • Salz 
  • Pfeffer

 

Zubereitung:

 

Die Tomaten halbieren, die Stielansätze entfernen und dann die Hälften achteln.

Die Zwiebel klein würfeln.

Tomaten und Zwiebeln in eine Schüssel geben, 1 EL Essig zugeben und mit Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen.

 

Man kann auch etwas Wasser zugeben und mit einer Prise Zucker den Essiggeschmack verfeinern.

 

Beim Würzen ist Individualität gefragt. Bitte variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack.