Ingwer

 

  • stammt aus den Tropen
  • in Asien als Heilpflanze gegen Husten verwendet
  • soll entzündungshemmend wirken
  • Vorgänger der Chilischote in Asien
  • war das einzig scharfe Gewürz in Asien, bevor die Chilischote aus Amerika dorthin kam
  • süße Leckereien: Ingwer-Limonade, Ingwer-Pflaumen, Ingwer-Marmelade