Petersilie
- passt zu vielen Gerichten
- schmeckt würzig nach Sellerie und Muskat
- grobblättrig: sehr starker Geschmack
- kraus: bescheidener Geschmack
- verschieden verwendbar: frisch gezupft, frisch gehackt, tiefgefroren
- Stengel haben ebenso viel Aroma wie die Blätter
- enthält viel Vitamin A und C
|
|