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Zubereitung:
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und klein würfeln.
Zusammen mit dem Hackfleisch in Öl anbraten.
Den Weißkohl in schmale Streifen schneiden und mit dem Gekackten anbraten.
Die Nudeln in Salzwasser bißfest kochen und wenn das Kraut gut angebraten ist, abgießen und unter das Kraut mischen.
Alles mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
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