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Zubereitung:
Hackfleisch mit Thymian, Salz und Pfeffer gut vermengen und dann daraus kleine Hackbällchen formen.
Die Butter in der Pfanne erhitzen und die geformten Hackbällchen schön anbraten.
Die Spaghetti wie in der Packungsangabe vorgegeben kochen.
Die TK-Erbsen in der Zwischenzeit in Salzwasser kochen, dann abgießen und ca. 3 EL Erbsen zur Seite legen.
Zu der Hauptmenge Erbsen etwas Nudelwasser hinzugeben. Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen und fein pürieren.
Die Nudeln abgießen und die Erbsenmasse sowie die Hackbällchen untermengen.
Die angerichteten Teller mit dem Parmesan garnieren.
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