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Zubereitung:
Den Backofen auf 180 ° vorheizen.
Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
Das Hackfleisch krümelig anbraten und gut mit Pfeffer und salzwürzen.
Die Lauchzwiebeln in schmale Ringe schneiden.
Den Kochschinken würfeln.
Den Feta würfeln.
Aus der Milch, der Kochsahne, dem Quark und dem Parmesan eine Soße rühren.
Alle Zutaten bis auf den geriebenen Käse vermengen und in eine Auflaufform geben.
Den geriebenen Käse darauf verteilen und alles 20 Minuten bei 180 ° im Backofen backen.
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