Hackgulasch

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 500 g Gulasch
  • 250 g Paprika
  • 250 g Zwiebel
  • 1 Flasche Zigeunersoße/Paprikasoße
  • 250 ml Kochsahne
  • (1 Flasche auf 1 kg Fleisch)

Zubereitung:

Den Gulasch klein schneiden.
Paprika und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Hackfleisch, Gulasch, Paprika und Zwiebel zu einer Masse vermengen und etwas würzen.
Danach die Zigeunersoße mit der Kochsahne mischen und unter die Fleischmasse untermischen.

Jetzt wird das Gemisch in einer Auflaufform, Pfanne oder auf einem Blech verteilt und im Backofen ca. 45 Minuten gegart.



 

Beilagen:

  • Kroketten

  • Kartoffeln
  • Reis