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Zubereitung:
Die Putenschnitzel mit Pfeffer und Salz würzen und mit Olivenöl von jeder Seite 2 Minuten anbraten.
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Die Olivenin Scheiben und die Chilischoten in Ringe schneiden.
2 EL Olivenöl mit Rosmarin und den Gewürzen sowie den Oliven und dem Chili vermengen.
In einer gefettete Auflaufform die Schnitzel und die Tomaten dachziegelartig schichten und mit der Gewürzmischung beträufeln.
Mit dem zerkrümelten Feta bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° Umluft etwa 20 Minuten backen.
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